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Cuscús integral de trigo 0.90€
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El cuscús integral de trigo es muy típico de los países africanos, concretamente de la región del Magreb, donde se prepara de muchas formas diferentes. En la actualidad, su consumo de extiende en el mundo occidental debido a sus propiedades y a la comodidad y sencillez de su preparación. Permite disfrutar de las propiedades del trigo entre las que destaca su gran aporte de fibra, vitaminas, hierro y proteínas. Es muy versátil en la cocina y resulta una opción saludable y rápida para comer cuando no hay tiempo de cocinar. No es necesario hervirlo, basta con calentar una parte de agua por una de cuscús y verterla sobre el grano. Se deja reposar unos minutos y listo. Si se añaden especias en el agua de cocción, el resultado será aún mejor. También puede cocerse con una olla característica de su país de origen llamada cuscusera, que permite que sea el vapor de agua el que cueza el cereal.

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