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Dátiles Medjool 0.80€
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El dátil Medjool es uno de los más apreciados. Se conoce como el rey de los dátiles porqué es el más dulce, tierno y jugoso. Es la variedad de dátil más utilizada para repostería, para sustituir el azúcar y otros endulzantes. Al tener una carne tan tierna y húmeda, es habitual triturarlos sin el hueso para obtener una pasta que puede sustituir el azúcar o la miel y actuar como aglomerante natural en delicias al horno, en postres crudiveganos y en dietas paleo. También se usa para endulzar leches vegetales caseras o para preparar deliciosos aperitivos, rellenándolos de todo lo que se te ocurra.

Dátiles Medjool
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