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  • Muesli crujiente con frutos rojos

En ECOMUESLI nos tomamos en serio la disciplina de Hipócrates (llamado padre de la medicina): “Que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento”. Los alimentos influyen directamente en nuestra salud, belleza y estado de ánimo. Por eso, ofrecemos productos ecológicos y naturales, que no contienen residuos tóxicos de pesticidas, antibióticos, fertilizantes sintéticos, conservantes ni aditivos. Al ser cultivados con fertilizantes naturales, los alimentos ecológicos contienen más vitaminas, minerales y proteínas y conservan sus aromas, colores y sabores auténticos.

¿Por qué muesli?
A principios del siglo XX, el doctor suizo Max Bircher-Benne (pionero en nutrición natural) en una de sus excursiones por los Alpes, conoció a un pastor que a pesar de tener 70 años nunca había necesitado un médico. El pastor se ofreció a compartir su comida con el médico, que quedó sorprendido por la extraña mezcla de trigo, leche, miel y manzana. El pastor le explicó que la receta de su comida la había heredado de su padre, y éste a su vez, del suyo.

La curiosidad de doctor le llevó a investigar la receta y descubrió que en Suiza muchas personas tomaban este tipo de mezcla. Así, empezó a servirla como plato principal en sus clínicas. La receta tuvo tal éxito que no tardó en propagarse en el exterior.

Actualmente el muesli se consume en todas partes. Es un producto perfecto para el cuerpo, que no necesita cocción, de modo que no se ven alteradas sus cualidades. Está compuesto por cereales (avena, trigo, mijo, espelta, kamut...), fruta deshidratada (manzana, fresas, arándanos..), frutos secos (nueces, avellanas, almendras...) y semillas (de lino, de chía, de sésamo..).

En nuestra tienda, puedes adaptar el muesli a tus necesidades concretas y añadir o quitar aquellos alimentos que más necesites o sean de tu gusto.
De este modo, te proponemos crear tu sabor personalizado sirviéndote de los múltiples productos de nuestra despensa consiguiendo así tu sabor perfecto.

¿Qué te apetece? Atrévete a mezclar sabores y colores!