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Lentejas rojas 0.95€
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Las lentejas rojas son las legumbres que se cuecen más rápido (10-15 min son suficientes) porqué se presentan peladas y partidas. No hace falta dejarlas en remojo antes de la cocción. Al cocerlas, su color naranja se vuelve amarillento y adquieren una textura de puré, por lo que resultan una excelente elección para preparar fácilmente sopas, purés y gratinados.

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