La pimienta es una de las especias más comunes en todas las casas. Combina bien tanto con alimentos salados como con dulces. Actua sobre la tiroides estimulando el metabolismo, es antioxidante (utilizada junto con la cúrcuma y el aceite de oliva virgen extra es un reconocido anticancerígeno), ayuda a eliminar el colesterol y además mejora la digestión.