Aunque la quinoa parece un cereal, en realidad es la semilla de una planta de la familia de las amarantacias, como la remolacha y las espinacas. Los Incas la llamaban "chisaya mama", que significa madre de todos los granos. Sus propiedades hacen honor a este nombre ya que contiene todos los aminoácidos esenciales, proteínas, fibra dietética, fósforo, magnesio y hierro. Además, es fácil de digerir y no contiene gluten. Con este poder nutritivo tan alto, resulta muy recomendable para toda la familia. Los granos de quinoa inflados son ideales para acompañar la leche o el yogur.

Ingredientes:

Procedencia: